为做好2023年春季开学校园食品安全工作，严防严控食品安全风险，温岭市局精心组织、多措并举，强化校园食品安全监管，全力保障广大师生饮食安全。自2月初以来，共出动执法人员79人次，检查中小学校、幼儿园食堂91家，校园周边食品经营单位137家，责令改正12家。

一是落实责任，安全自查“无疏漏”。督促学校落实管理主体责任，提高思想认识，严格按《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，逐条对照全面开展食品安全自查自评，对食堂从业人员健康状况进行细致检查，对场所环境、设施设备进行消毒清洁，对库存食品原材料进行彻底清查，发现问题第一时间整改，确保供餐水平高质量、高标准。

二是突出重点，监督检查“无死角”。对学校食堂、校园周边食品经营单位进行拉网式检查，结合高风险隐患点，重点检查食材采购进货查验、从业人员健康管理、食品加工制作、餐饮具消毒、智能阳光厨房使用等情况，严查无证无照以及销售“三无”食品、过期食品、假劣食品等违法行为，对检查中发现的问题，要求立即整改。同时，开展问题隐患“回头看”，确保整改落实落细。

三是多点发力，宣传培训“无盲区”。通过微信群、短信等方式，通知学校食堂及校园周边食品经营者做好开学前的准备工作，提高思想认识、规范经营秩序。同时，围绕食品安全主要风险点、风险管控要点，对校园食堂从业人员开展培训，切实提高从业人员食品安全责任意识，提升食品安全风险防控能力和水平。