面对大陈岛农渔产品同质化较高、产销体系不完善、信息渠道闭塞等情况，今年7月，“大陈海味”共富工坊开始筹建，采用村集体入股、岛民做工、企业分成合作的经营模式，进行海鲜干货、伴手礼包等产品加工。通过统一加工、包装、销售标准，专门设计logo扩大品牌影响力，成功孵化升级“大陈海味”品牌，引领带动传统的海岛“小作坊”式生产经营转变为上规模的工坊式发展模式。

该工坊坐落在梅花湾村，大陈岛人流最旺的地方。由大陈镇政府搭台，大陈岛惠民旅游发展有限公司联合创立，椒江中天水产养殖合作社加盟运营。

记者在“大陈海味”共富工坊看到，工坊分产品展示区、休息区、打包区和仓储区。

展示区里，分别有虾干、虾皮、鱼鲞、洋菜等6大海岛特色产品以及以黄鱼为代表的特色水产品，引得游客驻足、购买。打包区里，工作人员娴熟地将商品进行打包，“大陈海味”logo显得尤为醒目。

游客张爱萍告诉记者：“在这里买大陈特产比较放心，品质确实比岛上散卖的要好。而且海产品还提供冷链包装，打包快递，非常方便。”

“工坊运作一个多月，已有加盟合作的企业1家，意向合作的捕捞及黄鱼、贻贝养殖企业有8家，合作的常年生产加工的岛民有10户。”大陈镇副镇长夏自远说。

据了解，大陈的岛民素来有晾晒海鲜干货的习惯。岛民老徐告诉记者：“过去自己晒的鱼干虾干都是放在菜场和码头卖，游客多的时候销量好一点，一到淡季经常滞销。现在镇里和村里把我们的货都收起来，统一拿去卖，不用担心晒多了卖不完。”

如今大陈镇开发“1+3+N”个晒场，包括1个300平方米的主晒场，3个100平方米的分散式晒场和N个家庭点位式晒场，便于岛民在“家门口”随时随地生产。

不仅在生产环节有专人把控品质，工坊还设计了富有海岛特色的“大陈海味”logo和不同规格的包装，通过“线上+线下”的模式进行，往往供不应求。

在旅游旺季，联动岛上餐饮业、住宿业及旅游公司，通过企业分成等方式，全领域增加“大陈海味”的销售量。

在旅游淡季，鼓励引导村民积极加入工坊制作“大陈海味”干货系列产品。

在禁渔期，重点加工包装盒、手提袋等周边产品，按件计算酬劳，让岛民不分季节、不限时令实现增收。

“预计今年产量和销量可达27000多斤、产值约130万元，同时吸纳在岛闲置劳动力20余人，人均月增收800元。”夏自远说。

不久前，大陈渔嫂在装修一新的红色直播间，进行“大陈海味”带货直播的尝试。当晚，共有近3000粉丝观看直播，“大陈海味”销售火爆。

在“大陈海味”共富工坊建设伊始，大陈就充分发挥党建联建机制作用，通过与9家“红帆领航”党建联建成员单位和6家大陈岛“垦荒风扬”党建联建成员单位达成销售意向协议，不但依托他们推广“大陈海味”品牌和产品，同时也能拉动产品销售，解决年底部分产品可能滞销的后顾之忧。

另一方面，依托“红色直播间”拓展线上平台，设置“大陈海味”线上店铺，还组织了渔民、渔嫂参加电商培训，及时升级岛民渔户经营发展理念和销售技能。“大陈海味”产品销售额在扣除运营成本及开支后，利润部分按股份比例直接纳入村集体增收。合作企业最后还以兜底性收购机制推动工坊增产、村民增收。